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原料:鲜虾、韩国泡菜、料酒、胡椒粉、盐、蒜、小葱。做法:1、虾去头剥壳开背,去掉沙线冲洗干净,加盐,胡椒粉和少许料酒稍腌。2、韩国泡菜切小段,葱,蒜切末备用。3、热锅上油,油热后下腌好的虾仁炒至变色后
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最低消费、禁止自带酒水、纸巾小食收费……消费者只要有外出就餐的经历,肯定就遇到过这些餐饮行业的潜规则。昨日,记者从市消委会获悉,2010年有关餐饮行业的投诉达32宗,同比增
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原料:木瓜、银耳、青豆、鸡脯肉、胡椒粉、盐、淀粉、白糖。做法:1、鸡脯肉切片,银耳提前泡好撕成小朵,木瓜去皮切片;2、鸡脯肉内放盐、胡椒粉、生粉和少许油腌制10分钟左右;3、锅内放水,加盐和油,水开后
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材料:白萝卜1个、虾皮一小撮、韭菜几根、辣椒面60克、苹果1/3个、梨1/3个、姜2片、蒜5瓣、盐适量、白糖1小匙、鱼露30毫升、糯米粉10克、清水90克做法:1、准备所需材料。2、白萝卜撒少许盐,腌
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怎样做不苦的柚子茶:1、将柚子皮里的厚厚的瓤,就是柚子皮和柚子肉中间的白色部分,若是想不苦,就尽量处理干净,若是不怕苦可留一部分2、柚子皮切丝,柚子皮放入的量是柚子肉的四分之一,这样做出的柚子茶有很微
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原料:鸽子1只老)、干香菇10个偏小)、枸杞20颗。做法:1、将鸽子清洗干净,冷水入沙锅,放入点葱姜和料酒,大火烧开,撇掉浮末,加入浸泡软洗干净的干香菇,小火顿3个小时,或者入高压锅压50分钟;2、鸽
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